健康的孕育和健康的婴幼儿发育,是良好而健康的人生早期阶段的基础保障。包括父母的良好的身体素质、幸福的家庭生活、良好的生活习惯、愉悦的精神状态和处理问题的应对能力,都是他们自身健康及养育健康孩子的重要条件。
“黄金1000天”即从母亲怀孕时起到孩子2岁时的1000天里的适当优质营养饮食,为孩子发育、学习和成长能力打下基础。确保孕期胎儿的正常发育,确保出生后6个月的婴儿获得足够的免疫力抵抗疾病,确保6个月至2岁的幼儿脑部发育及健康成长。
孕期营养饮食需求要点:做到合理均衡地摄入热量、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质(钙、铁、碘等)、维生素(叶酸、维生素A、维生素D等)、水分等,满足胎儿、母体、胎盘的需要。注意适当增加优质蛋白(动物瘦肉、鱼虾等)、不饱和脂肪酸(主要为亚麻酸ω-3、亚麻酸ω-6,并使DHA达到200mg)、钙、铁、碘和叶酸的供给。有人将摄入叶酸、钙剂、DHA称为“孕妇营养金三角”,DHA为二十二碳六烯酸,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于一种重要的必需脂肪酸。